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Jul 30, 2023

Starbucks bietet diesen Herbst Pumpkin Spice Espresso Martinis an – so machen Sie einen zu Hause

Espresso-Martini-Liebhaber werden sich Hals über Kopf in dieses Getränk verlieben.

Leah Goggins ist Digital Fellow für EatingWell. Sie lebt in Birmingham, Alabama und ist eine Anhängerin alter Filme, Bauernmärkte und des Rezepts für Tomatensandwich mit Basilikum-Mayonnaise von Ina Garten. Leah hat einen Abschluss in Nachrichtenmedien und Englisch von der University of Alabama.

Fans der saisonalen Starbucks-Gerichte können sich bei jedem Wetterumschwung auf jede Menge freuen, aber die Getränkeauswahl im Herbst dürfte die beliebteste von allen sein. Schließlich kündigt der Kürbis-Gewürz-Latte den Beginn kühleren Wetters, die Gemütlichkeit zu Hause und den lebhaften Geschäftsbeginn der Schulanfangszeit an.

Der PSL – und viele seiner Herbstgetränke – kehrten letzte Woche zur großen Freude vieler Kaffeetrinker auf die Starbucks-Speisekarte zurück. Das komplette Herbst-Java-Sortiment umfasst den wiederkehrenden Pumpkin Cream Cold Brew und den Apple Crisp Oatmilk Macchiato sowie Neuzugänge wie den Iced Apple Crisp Oatmilk Shaken Espresso und den Iced Pumpkin Cream Chai Tea Latte (hier finden Sie die Empfehlungen unserer Ernährungsberater auf der Speisekarte). Wenn Sie Lust auf einen Snack haben, können Sie zwischen saisonalen Optionen wie dem neuen Bratapfel-Croissant oder einem Klassiker wie dem Kürbis-Frischkäse-Muffin oder dem Eulen-Cake-Pop wählen.

Und einige Kunden werden sogar noch mehr Optionen haben. Um den 20. Geburtstag des PSL zu feiern, bringt Starbucks ein Herbstmenü in seine Starbucks Reserve-Standorte in den USA, das sogar einen neuen eisgekühlten Latte und einen Cocktail umfasst. Für eine begrenzte Zeit können die Leute den Pumpkin Spice Whiskey Barrel-Aged Iced Latte und den Pumpkin Spice Espresso Martini exklusiv bei Starbucks Reserve probieren. Der eisgekühlte Latte besteht aus Espresso, kombiniert mit in einem Whiskyfass gereiftem Kaffee, dazu Milch, im Whiskyfass gereifter Schlagsahne und einer Prise Kürbiskuchengewürz. Der Espresso-Martini umfasst Wodka und Starbucks‘ typischen Espresso mit Kürbis, Zimt, Muskatnuss und Nelken sowie eine Kürbisgewürz-Schlagsahne und eine Prise Gewürze.

Neugierige Trinker müssen zu einem Starbucks Reserve-Standort in Seattle, Chicago oder New York reisen, um diese Kaffeespezialitäten zu probieren. Insgesamt werden sechs Geschäfte dieses zeitlich begrenzte Herbstmenü anbieten, darunter drei Geschäfte in New York und zwei in Seattle – die sechs Standorte in den USA können Sie hier sehen. Wenn Sie nicht in einer dieser Städte ansässig sind, aber demnächst dorthin reisen, könnte der Besuch einer Starbucks Reserve Roastery auf jeden Fall auf Ihrer Liste interessanter Zwischenstopps stehen. Schnappen Sie sich ein ausgefallenes Getränk oder buchen Sie ein „Erlebnis“ wie eine Weinverkostung im Coffee Lab oder einen Espresso-Martini-Zubereitungskurs.

Nicht alle von uns sind Stadtbewohner, aber das bedeutet nicht, dass Sie diesen herbstlichen Espresso Martini nicht auch zu Hause nachkochen können. Verwenden Sie unser Espresso-Martini-Rezept als Basis, ersetzen Sie den einfachen Sirup jedoch durch Kürbisgewürzsirup. Sie können eine Flasche in Geschäften kaufen oder Ihre eigene herstellen, indem Sie 1 Tasse Zucker und 1 Tasse Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen bringen. Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat, dann vom Herd nehmen. Fügen Sie beim Abkühlen Kürbiskuchengewürz zum heißen Sirup hinzu oder fügen Sie je nach Geschmack eine Zimtstange, Muskatnuss und Nelken hinzu.

Wenn Sie diesen aromatischen Sirup im Martini verwenden, erhalten Sie in jedem Schluck einige dieser wunderbar warmen Gewürze. Für zusätzlichen Geschmack können Sie den Kaffeelikör sogar durch einen Kürbisgewürz-Kaffeelikör wie diese Kahlúa-Version ersetzen. Für einen eiskalten Genuss mit warmem Geschmack können Sie sich auch für unseren Frozen Pumpkin-Spice Espresso Martini entscheiden.

Pumpkin Spice Lattes sind ziemlich süß – deshalb empfehlen wir, sie eher zu einem gelegentlichen Leckerbissen als zu einem alltäglichen Getränk zu machen –, aber sie sind auch eine klassische Art, die neue Saison zu begrüßen. Wenn Sie Ihre Starbucks-Herbstbestellung etwas leichter gestalten möchten, probieren Sie diese von Ernährungsberatern empfohlenen Tipps aus. Mit unserem praktischen Rezept können Sie Ihr PSL sogar zu Hause zubereiten. Wie auch immer Sie den Herbst aufpeppen, genießen Sie unbedingt jeden Schluck.

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